REGALA SANGIOVESE
Sorprèn amb un regal diferent: una experiència gastronòmica a Sangiovese. Els nostres 3 menús estan dissenyats per a delectar els sentits, combinant creativitat, producte de qualitat i una atmosfera sofisticada.
Una vegada realitzada la compra rebrà en el seu email un PDF amb el codi del tiquet. Aquest PDF el pot imprimir per a vostè o per a regalar. El dia que es reservi en el restaurant haurà d’ensenyar-lo a l’entrada per a la seva validació.
menú FESTIVAL

menú FESTIVAL
El nostre menú Festival és una proposta gastronòmica exclusiva que reuneix el millor de la cuina contemporània, fusionant ingredients de temporada amb tècniques d’alta cuina. Aquest menú degustació ofereix una selecció de plats acuradament dissenyats per la xef Pepi Sánchez.
El menú Festival inclou una selecció de primers, segons i postres, cadascun pensat per a oferir un equilibri entre sabors, textures i presentacions. Una proposta sofisticada i única, ideal per als qui desitgen explorar una cuina d’autor en la seva màxima expressió.
L’horari del servei del menú Festival és de 13:00h a 14:30h i de 20:30h a 22:30h. DISSABTES i DIES ESPECIALS NO DISPONIBLE.
menú nights

menú nights
El nostre Menú Nights és una experiència gastronòmica pensada per compartir i gaudir de la cuina de Sangiovese d’una manera més distesa.
A diferència dels menús tradicionals, el Menú Nights està concebut com un menú degustació per compartir, amb una selecció d’elaboracions cuidades que proposen un recorregut gastronòmic dinàmic, equilibrat i pensat per gaudir en companyia.
L’horari del servei de cuina del menú Nights és de dimecres a dissabtes de 20:30h a 22:30h.
Els plats del menú degustació publicats són orientatius i estan subjectes a variacions en funció de la temporada i de la disponibilitat dels ingredients al restaurant.
BENVINGUDA SANGIOVESE
En arribar al restaurant, se’ls rebrà amb una copa de cava i una tortita de camarones per persona per començar l’experiència Nights.
Preu addicional: 9 € per persona.
menú de la setmana

menú de la setmana
El nostre menú de la Setmana ofereix una experiència gastronòmica equilibrada, basada en els principis de la dieta mediterrània. Amb més de 12 plats a triar, oferim una varietat d’opcions a triar que inclouen 6 primers, 6 segons i 6 postres, acuradament elaborats.
Cada plat està dissenyat per a ressaltar la frescor i qualitat dels ingredients, amb una selecció variada i un enfocament en l’estacionalitat, el nostre menú diari convida a gaudir d’una cuina d’autor refinada i saludable.
- BEGUDA INCLOSA
L’horari del servei de cuina del menú de la Setmana és migdies de 13:00h a 15:30h.
FESTIUS NO DISPONIBLE.