REGALA SANGIOVESE
Sorprende a quien más quieras con un regalo diferente: una experiencia gastronómica en Sangiovese. Nuestros 3 menús están diseñados para deleitar los sentidos, combinando creatividad, producto de calidad y una atmósfera sofisticada.
Una vez realizada la compra recibirá en su email un PDF con el código del ticket. Este PDF lo puede imprimir para usted o para regalar. El día que se reserve en el restaurante deberá enseñarlo a la entrada para su validación.
menú FESTIVAL
menú FESTIVAL
Nuestro menú Festival es una propuesta gastronómica exclusiva que reúne lo mejor de la cocina contemporánea, fusionando ingredientes de temporada con técnicas de alta cocina. Este menú degustación ofrece una selección de platos cuidadosamente diseñados por la chef Pepi Sánchez.
El menú Festival incluye una selección de primeros, segundos y postres, cada uno pensado para ofrecer un equilibrio entre sabores, texturas y presentaciones. Una propuesta sofisticada y única, ideal para quienes desean explorar una cocina de autor en su máxima expresión.
El horario del servicio del menú Festival es de 13:00h a 14:30h y de 20:30h a 22:30h. SÁBADOS y DÍAS ESPECIALES NO DISPONIBLE.
menú nights
menú nights
Nuestro Menú Nights es una experiencia gastronómica pensada para compartir y disfrutar de la cocina de Sangiovese de una forma más distendida.
A diferencia de los menús tradicionales, el Menú Nights está concebido como un menú degustación para compartir, con una selección de elaboraciones cuidadas que proponen un recorrido gastronómico dinámico, equilibrado y pensado para disfrutar en compañía.
El horario del servicio cocina del menú Nights es de miércoles a sábados de 20:30h a 22:30h.
Los platos del menú degustación publicados son orientativos y están sujetos a variaciones en función de la temporada y la disponibilidad de ingredientes en el restaurante.
BIENVENIDA SANGIOVESE
A su llegada al restaurante, serán recibidos con una copa de cava y una tortita de camarones por persona para comenzar la experiencia Nights.
Precio adicional: 9 € por persona.
menú de la semana
menú de la semana
Nuestro menú de la Semana ofrece una experiencia gastronómica equilibrada, basada en los principios de la dieta mediterránea. Con más de 12 platos a elegir, ofrecemos una variedad de opciones a elegir que incluyen 6 primeros, 6 segundos y 6 postres, cuidadosamente elaborados.
Cada plato está diseñado para resaltar la frescura y calidad de los ingredientes, con una selección variada y un enfoque en la estacionalidad, nuestro menú diario invita a disfrutar de una cocina de autor refinada y saludable.
- BEBIDA INCLUÍDA
El horario del servicio de cocina del menú de la Semana es mediodías de 13:00h a 15:30h.
FESTIVOS NO DISPONIBLE.