Menú Diari
Des de fa més de 20 anys, Sangiovese ofereix menú diari als seus clients.
El servei és de dimarts a dissabte a migdia.
RESERVAR
El servei és de dimarts a dissabte a migdia.
PREUS
De dimarts a divendres 26.90€
Dissabtes 28.50€
Si és vostè celíac o té alguna intolerància informi’ns per a activar els protocols adequats.
Carta del día
Oferim a escollir un primer plat, segon plat i postres incloent el pa i la beguda.
Primer Plat
- Gazpatxo de tomàquet i alvocat amb kikos i pipes
- Amanida d’endívies amb llagostins, tomàquet i ceba vermella a la mostassa de gra.
- Carpaccio de bacallà amb tomàquet, ceba, anxoves i salsa de xató
- Wok de verdures amb fideus xinesos a la soja.
- Mil fulles d’albergínies amb tomàquet, mozzarella i orenga a la parmesana
- Risotto de pernil fumat, carbassó, tomàquets secs i xampinyons a la farigola
Segon plat
- Saltejat de calamarcets al brandi amb verdures i carxofes
- Bacallà confitat amb hummus de pastanaga, espinacs baby i xips de becon
- Llom de tonyina amb polenta de shitake, ceba tendra, olives negres amb adobats.
- Faixeta de pollastre al curri Vindaloo amb pebrots, ceba vermella i ruca.
- Magret d’ànec amb taronja, raïm i magrana a la vainilla, financer de fruits vermells
- Entrecot de vedella a la brasa amb salsa de parmesà, tempura d’espàrrecs i cherrys.
Postres
- Pasta de pasta de full amb poma a la crema.
- Mousse de formatge fresc amb fruits vermells i carquinyolis
- Escuma de xocolata, gelat de vainilla i torró de xocolata
- Tiramisú amb gelat de cafè.
- Amanida de fruita del temps
- Sorbet de meló amb maduixes a la menta.
Plats del menú diari
Reserves de grups o empreses
Si necessita reservar per a grups nombrosos, organitzar esdeveniments, fer menjars o sopars d’empreses, contacti amb nosaltres.