Menú Diari
Des de fa més de 20 anys, Sangiovese ofereix menú diari als seus clients.
El servei és de dimarts a dissabte a migdia.
PREUS
De dimarts a divendres 24.90€
Dissabtes 26.50€
Si és vostè celíac o té alguna intolerància informi’ns per a activar els protocols adequats.
Carta del día
Oferim a escollir un primer plat, segon plat i postres incloent el pa i la beguda.
Primer Plat
- Amanida de burrata amb tomàquet cor de bou i ruca al pesto.
- Coca cruixent amb hummus de pebrots, cogombre i pipes
- Esqueixada de bacallà amb anxoves, olives d’Aragó i xatonada
- Mil fulles d’albergínies, tomàquet i mozzarel.la a la parmesana.
- Musclos de roca al carbó amb chimichurri
- Risotto al gorgonzola amb pernil fumat, carbassó i xampinyons a la farigola.
Segon plat
- Tataki de salmó amb verduretes al sèsam i maionesa de soja
- Bacallà confitat amb espinacs a la catalana i escuma de all-oli.
- Calamarcets de platja amb botifarra negra, ceba tendra i espàrrecs
- Filet d’ibèric a la brasa amb salsa satay i arròs thai.
- Hamburguesa de vedella amb ceba confitada, Bécon i foie amb salsa BBQ.
- Costelles de xai a la brasa amb patates al caliu i pebrots de padró
Postres
- Pastís de xocolata tèbia amb gelat de llet merengada
- Pannacotta de regalèssia amb figues i caramel
- Sopa de maduixes amb gelat de vainilla i torró de rovell
- Tiramisú amb gelat de cafè
- Amanida de fruites de el temps
- Gelat de coco amb xocolata
Plats del menú diari
Reserves de grups o empreses
Si necessita reservar per a grups nombrosos, organitzar esdeveniments, fer menjars o sopars d’empreses, contacti amb nosaltres.