Menú SANGIOVESE Nights

Hemos creado un menú especial para las noches del Sangiovese, pensado para mínimo dos personas y donde todo es para compartir. Esperamos que os guste!!

El servicio del menú Summer Nights es
de 20:30 a 22:00h de miércoles a sábado.

Si es usted celíaco o tiene alguna intolerancia informe al equipo de sala para activar los protocolos adecuados.

Precio 42,50€RESERVAR

MENÚ SANGIOVESE NIGHTS

Se servirán todos estos platos a cada comensal.

Sweet potatoes con salsa raita.
Gilda de sardina, piparra, tomate seco y shitake confitado.
Croqueta de espinacas y gorgonzola.
Ssam de aguacate, mejillones y mahonesa de kimchi.

Calçots y alcachofas a la brasa con espuma de romesco.
Berenjena thai rellena de cebolla caramelizada, anguila ahumada, cebolla roja al P.X

Calamarcitos con cous-cous especiado, olivas negras y pesto de perejil. Costilla de cerdo ibérica lacada con salsa BBQ y patatas al romero.

Bavaroise de yogur con mango, moras y jengibre cristalizado.

Precio por persona 42,50€ Iva incluido.

NOCHES DE MIÉRCOLES A SÁBADOS.
Este menú se servirá para todos los comensales de la mesa.

Reservas de grupos o empresas

Si necesita reservar para grupos numerosos, organizar eventos, hacer comidas o cenas de empresas, por favor, contacte con nosotros.

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