Menú Diario

Desde hace más de 20 años, Sangiovese ofrece menú diario a sus clientes.

El servicio es de Martes a Sábado mediodía.
PRECIOS
De martes a viernes 24,90€
Sábado 26,50€

Si es usted celíaco o tiene alguna intolerancia infórmenos para activar los protocolos adecuados.

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Menú del día

Ofrecemos a alegir un primer plato, segundo plato y postre incluyendo el pan y la bebida.

Primer Plato

  • Ensalada de burrata con tomate cor de bou y rúcula al pesto.
  • Coca crujiente con hummus de pimientos, pepino y pipas
  • Esqueixada de bacalao con anchoas, olivas de Aragón y xatonada
  • Mil hojas de berenjenas, tomate y mozzarel.la a la parmesana.
  • Mejillones de roca al carbón con chimichurri
  • Risotto al gorgonzola con jamón ahumado, calabacín y champiñones al tomillo.

Segundo plato

  • Tataki de salmón con verduritas al sésamo y mahonesa de soja
  • Bacalao confitado con espinacas a la catalana y espuma de all-oli.
  • Calamarcitos de playa con butifarra negra, cebolla tierna y espárragos
  • Solomillo de ibérico a la brasa con salsa satay y arroz thai.
  • Hamburguesa de ternera con cebolla confitada, becon y foie con salsa BBQ.
  • Costillas de cordero a la brasa con patatas al caliu y pimientos del padrón

Postre

  • Tarta de chocolate tibia con helado de leche merengada
  • Pannacotta de regaliz con higos y caramelo
  • Sopa de fresas con helado de vainilla y turrón de yema
  • Tiramisú con helado de café
  • Ensalada de frutas del tiempo
  • Helado de coco con chocolate

Platos del menú diaro

Reservas de grupos o empresas

Si necesita reservar para grupos numerosos, organizar eventos, hacer comidas o cenas de empresas, por favor, contacte con nosotros.

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