Menú Diario
Desde hace más de 20 años, Sangiovese ofrece menú diario a sus clientes.
El servicio es de martes a viernes a mediodia y además los sábados a mediodia. Precio (26,50€)
Si es usted celíaco o tiene alguna intolerancia infórmenos para activar los protocolos adecuados.
Carta del día
Ofrecemos un primer plato, segundo plato y postre incluyendo el pan y la bebida.
Primer Plato
- Mesclum de ensaladas con perlas de melón, chips de jamón, cebolla de figueras y aguacate.
- Timbal de mozzarel.la, salmón ahumado, tomate con rucula y mostaza verde.
- Hojaldre relleno de espárragos, gorgonzola, cebolla, champiñones y aceite de tomates secos.
- Calabacines rellenos de pescado y marisco gratinados.
- Huevos estrellados con butifarra negra, ajos tiernos y patatas paja.
- Risotto al frutti di mare con langostinos, mejillones, calamares y almejas a la crema.
Segundo plato
- Dorada sin trabajo en camisa de becon con berenejnas al romero y champiñones.
- Suprema de salmón con polenta de shitake, orégano y olivas negras con salsa de hierbas.
- Bacalao confitado con piperada de pimientos y pesto.
- Rollito de pollo relleno de mozzarel.la, albahaca y tomates al marsala con graten de patatas.
- Costillas de cordero a la brasa con patatas arrugadas al mojo y pimientos del padrón.
- Rabo de buey sin trabajo al vino tinto con pure de boniato y cebollitas.
Postre
- Tartaleta de cacao con crema de limón y merengue
- Buñuelos de manzana al anís y a la canela
- Brazo de gitano de chocolate relleno de crema de café
- Tiramisú con helado de café
- Ensalada de frutas del tiempo
- Helado de queso mascarpone con fresas al balsámico
Platos del menú diaro
Reservas de grupos o empresas
Si necesita reservar para grupos numerosos, organizar eventos, hacer comidas o cenas de empresas, por favor, contacte con nosotros.