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Semana del 10 al 14 de Marzo
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Las fotografías son ejemplos de platos que pueden haber sufrido alguna variación.

PRIMEROS PLATOS.
Ensalada de judías, langostinos y queso feta al sésamo.
Mesclum de ensaladas con aguacate, chips de jamón y pipas.
Timbal de escalivada tibio con queso de cabra y olivas negras.
Abanico de verduras con mozzarella a la albahaca.
Espárragos verdes a la plancha con romesco y ensalada.
Risotto al curry con langostino, calabacín y mejillones.

SEGUNDOS PLATOS.
Suprema de salmón con salsa de eneldo, puré de hinojo.
Bacalao confitado con trinxat de col, becon crujiente y all -i -oli.
Lubina con humus de pimientos rojos, champiñones y langostinos.
Muslo de pollo “mar y montaña” con gambas y almejas.
Entrecot de ternera a la brasa con salsa de pimienta negra, pimientos del padrón.
Hamburguesa de ternera con cebolla confitada, mozzarela ahumada, y BBQ

POSTRES.
Crema a la canela con bizcocho y naranjas confitada.
Bávaroise de yogur con frutos, rojos.
Tarta de hojaldre con frutas y crema.
Ensalada de fruta del tiempo.
Tiramisu con helado de café.
Helado de coco con chocolate.

24,90 € -. De Martes a Viernes mediodías. Iva incluido
26,50 €- Sábados mediodías. Iva incluido.
Primero, segundo, postre, pan y bebida