Menú Diario
Desde hace más de 20 años, Sangiovese ofrece menú diario a sus clientes.
RESERVAR
El servicio es de Lunes a Sábado mediodía.
PRECIOS
De lunes a viernes 24,90€
Sábado 26,50€
Si es usted celíaco o tiene alguna intolerancia infórmenos para activar los protocolos adecuados.
Menú del día
Ofrecemos a alegir un primer plato, segundo plato y postre incluyendo el pan y la bebida.
Primer Plato
- Mesclum de ensaladas con hinojo, naranja, granada y langostinos al jengibre.
- Ensalada de espárragos verdes con olivette de mozzarella, aguacate, tomate y albahaca.
- Timbal de escalivada tibio con queso de cabra y olivas negras.
- Olla de bambú con fideos de arroz, langostinos y shitake a la soja.
- Panzerotti de espárragos y mascarpone con salsa de nueces a la menta
- Risotto al curry con calabacín, mejillones y langostinos.
Segundo plato
- Bacalao en tempura con chutney de tomate y berenjenas a la miel de romero.
- Dorada sin trabajo con trinxat de patatas, jamón, almendras y rúcula.
- Emperador a la plancha con verduritas salteadas y pesto rojo.
- Rollito de pollo relleno de jamón ahumado, mozzarel.la y tomates secos al marsala con gratén de patatas.
- Costillas de cordero a la brasa con patatas al caliu y pimientos del padrón.
- Pies de cerdo rellenos de butifarra negra con champiñones y parmentier de boniato.
Postre
- Tarta de peras y almendras.
- Perlas de melón al Oporto
- Natillas de vainilla con fresas, plátano y petazetas.
- Tiramisú con helado de café
- Ensalada de frutas del tiempo
- Sorbete de mandarina.
Platos del menú diaro
Reservas de grupos o empresas
Si necesita reservar para grupos numerosos, organizar eventos, hacer comidas o cenas de empresas, por favor, contacte con nosotros.