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Menú Diario

Desde hace más de 20 años, Sangiovese ofrece menú diario a sus clientes.
El servicio es de martes a viernes a mediodia y además los sábados a mediodia. Precio (26,50€)

Si es usted celíaco o tiene alguna intolerancia infórmenos para activar los protocolos adecuados.

Precio 24,90€

Carta del día

Ofrecemos un primer plato, segundo plato y postre incluyendo el pan y la bebida.

Primer Plato

  • Mesclum de ensaladas con perlas de melón, chips de jamón, cebolla de figueras y aguacate.
  • Timbal de mozzarel.la, salmón ahumado, tomate con rucula y mostaza verde.
  • Hojaldre relleno de espárragos, gorgonzola, cebolla, champiñones y aceite de tomates secos.
  • Calabacines rellenos de pescado y marisco gratinados.
  • Huevos estrellados con butifarra negra, ajos tiernos y patatas paja.
  • Risotto al frutti di mare con langostinos, mejillones, calamares y almejas a la crema.

Segundo plato

  • Dorada sin trabajo en camisa de becon con berenejnas al romero y champiñones.
  • Suprema de salmón con polenta de shitake, orégano y olivas negras con salsa de hierbas.
  • Bacalao confitado con piperada de pimientos y pesto.
  • Rollito de pollo relleno de mozzarel.la, albahaca y tomates al marsala con graten de patatas.
  • Costillas de cordero a la brasa con patatas arrugadas al mojo y pimientos del padrón.
  • Rabo de buey sin trabajo al vino tinto con pure de boniato y cebollitas.

Postre

  • Tartaleta de cacao con crema de limón y merengue
  • Buñuelos de manzana al anís y a la canela
  • Brazo de gitano de chocolate relleno de crema de café
  • Tiramisú con helado de café
  • Ensalada de frutas del tiempo
  • Helado de queso mascarpone con fresas al balsámico

Platos del menú diaro

Reservas de grupos o empresas

Si necesita reservar para grupos numerosos, organizar eventos, hacer comidas o cenas de empresas, por favor, contacte con nosotros.

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