MENÚ DE LA SEMANA
El Menú de la Semana está diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica saludable y sabrosa, inspirada en los sabores mediterráneos. Con más de 12 opciones disponibles a elegir.
El servicio es de Miércoles a Sábado mediodía. FESTIVOS NO DISPONIBLE.
Si es usted celíaco o tiene alguna intolerancia infórmenos para activar los protocolos adecuados.
MENÚ DE LA SEMANA
El Menú de la Semana está diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica saludable y sabrosa, inspirada en los sabores mediterráneos. Con más de 12 opciones disponibles a elegir.
El servicio es de Miércoles a Sábado mediodía. FESTIVOS NO DISPONIBLE.
Si es usted celíaco o tiene alguna intolerancia infórmenos para activar los protocolos adecuados.
Tapas para comprartir
Cigalas de Arenys abiertas a la plancha glaseadas con all-i-oli. – 32,50€
Flores de calabacín rellenas de queso crema, tomates secos, anchoas y albahaca.18,50 €
Rossinyols salteados con butifarra negra 1/2 12,80 € – 24,50 €
Tortita de camarones, dos unidades. 8,50€
Croquetas de chorizo ibérico y miel. 4 piezas 8,50 €
Gyozas de langostinos“ 4 piezas”con verduritas al lemon grass y ponzu. 9,80 €
Menú de la semana
Ofrecemos a elegir un primer plato, segundo plato y postre incluyendo el pan y la bebida.
Primer plato
Gazpacho de melón con jamón, cherrys y pipas.
Abanico de verduras con tomate y mozzarel.la a la albahaca.
Mesclum de ensaladas con langostinos, aguacate, y naranja a la pimienta rosa.
Carpaccio de tomate con sardinas, alcaparras, cebolla tierna, piparras y arbequinas.
Macarrones napolitanos a la amatricciana con tomate, bacon, cebolla y guindilla.
Risotto al gorgonzola con jamón ahumado, calabacín y champiñones al tomillo.
Segundo plato
Dorada desespinada al horno con patatas, cebolla, tomate y ajillo de langostinos.
Bacalao confitado con samfaina y glaseado con all-i-oli.
Emperador a la plancha con escabeche suave y shimeji.
Natillas de chocolate con galleta María, guirlache y arándanos.
Pollo picantón“el Xicot”al curry verde con langostinos y patatas confitadas.
Costilla de cerdo ibérico a baja temperatura, lacada con salsa BBQ y patatas rústicas.
Postre
Brazo de gitano relleno de crema bañado con chocolate.
Mousse de coco con fruta de la pasión y fresas.
Helado de plátano con virutas de chocolate.
Natillas de chocolate con galleta María, guirlache y arándanos.
Tiramisú con helado de café.
Ensalada de fruta del tiempo.
Primer plato
Gazpacho de melón con jamón, cherrys y pipas.
Abanico de verduras con tomate y mozzarel.la a la albahaca.
Mesclum de ensaladas con langostinos, aguacate, y naranja a la pimienta rosa.
Carpaccio de tomate con sardinas, alcaparras, cebolla tierna, piparras y arbequinas.
Macarrones napolitanos a la amatricciana con tomate, bacon, cebolla y guindilla.
Risotto al gorgonzola con jamón ahumado, calabacín y champiñones al tomillo.
Segundo plato
Dorada desespinada al horno con patatas, cebolla, tomate y ajillo de langostinos.
Bacalao confitado con samfaina y glaseado con all-i-oli.
Emperador a la plancha con escabeche suave y shimeji.
Natillas de chocolate con galleta María, guirlache y arándanos.
Pollo picantón“el Xicot”al curry verde con langostinos y patatas confitadas.
Costilla de cerdo ibérico a baja temperatura, lacada con salsa BBQ y patatas rústicas.
Postre
Brazo de gitano relleno de crema bañado con chocolate.
Mousse de coco con fruta de la pasión y fresas.
Helado de plátano con virutas de chocolate.
Natillas de chocolate con galleta María, guirlache y arándanos.
Tiramisú con helado de café.
Ensalada de fruta del tiempo.
Reservas de grupos o empresas
Si necesita reservar para grupos numerosos, organizar eventos, hacer comidas o cenas de empresas, por favor, contacte con nosotros.