Menú Sant Joan

El menú de Sant Joan, com cada any al nostre restaurant, està creat a partir d’un o dos productes de temporada i de proximitat, on es poden trobar a cada plat amb diferents elaboracions i combinacions, des de la primera tapa fins al últimes postres.
Esperem que ho gaudeixin!
El servei del menú degustació és de 13:00h a 14.30h i de 20:30h a 22:00h
Els dissabtes migdia no està disponible.

Si vostè és celíac o té alguna intolerància informe a l’equip de sala per activar els protocols adequats.

Preu 42,50€

MENÚ SANT JOAN

Se serviran tots aquests plats a cada comensal.

DEGUSTACIÓ

Croqueta d’espinacs i gorgonzola, pa bany amb cotxinita pibil, ceba vermella i ruca, gaspatxo de cireres amb pipes, musclos a la brasa amb chimichurri.

Sardines amb babaganoush, tomàquet, ceba i oliva esfèrica negra.

Tempura de flors de carbassó amb mozzarella, tomàquets secs i anxoves

Arròs negre amb sípia, favetes, alls tendres i llagostins.

Calamarets de platja amb verduretes i kimchi.

Mini hamburguesa de vaca amb mozzarella fumada, ceba confitada i salsa BBQ.

Coca de Sant Joan

Preu per comensal 42,50 € IVA inclòs.
Aquest menú se servirà per a tots els comensals de la taula.

Aquest menú només estarà disponible el 23, 24, 25 de juny a la nit i 26 al migdia.

Vins recomanats

  • D.O. Alella. – Santa Maria Xarel.lo en bóta.
  • D.O. Montsant – Brunos. Garnatxa, Carinyena i Shiraz.
  • CAVA TITIANA VINTAGE – Chardonnay Brut nature..

Plats Menú Sant Joan

Reserves de grups o empreses

Si necessiteu reservar per a grups nombrosos, organitzar esdeveniments, fer dinars o sopars d’empreses, si us plau, contacteu amb nosaltres.

Nuestra web solo usa cookes para mejorar y optimizar la experiencia del usuario en nuestra web.   
Privacidad