Bassat: “No penso en la seu definitiva del Museu, la Nau Gaudí és extraordinària”

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Sequera de bolets

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Ara si, bolets a la taula!

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Joan i Roger Pera els primers comensals del menú de tardor del Sangiovese

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Temps de Barrets en radio Mataro

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Temporada a la Taula Temps de Barrets

pepi cap gros

Primer premio del Plat de Mataró 2011

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1º Clasificado en el 13 Concurso del Plato de Mataró 2011 / Pepi Sanchez, Restaurante Sangiovese

 2 y 3 Finalistas Restaurante Bocca Mataró, Porc Central

foto web pesols

Sangiovese ponencia Joan Roca

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SANGIOVESE COLABORA EN LA PONENCIA MAGISTRAL DE JOAN ROCA

De derecha a izquierda: Marc Graupera, Antoni Graupera, Sra Graupera, JOAN ROCA, Pepi Sanchez, Juan Arriaza.

SANGIOVESE Restaurant conjunto con el gremio de Hosteleria de Mataró Maresme y Restaurant
Vila Minerva colaboran para llevar a cabao la primera ponencia majistral de "chef de elite" Joan Roca del Restaurant Celler de Can Roca.

El evento tuvo lugar el 6 de octubre de 2009 se celebro en el Restaurant Vila Minerva de Sant Andreu de LLavaneras, la presentación del acto fue realizada por PEPI SANCHEZ chef del Restaurant SANGIOVESE Mataró, el acto fue acompañado por la
tradicional cena de los agremiados.

Sangiovese con la Fundación Alicia

AlimentosAlicia

Miércoles, 15 de Abril de 2009
Sangiovese a través de su Chef Pepi Sánchez colaboran en la Fundación Alimentación y
Ciencia (Alicia). Una institución pionera que aspira a ser la más avanzada en innovación
culinaria.

Alicia funcionará como un centro de investigación, en la que cocineros, estudiosos de la
gastronomía y científicos de la alimentación serán sus principales usuarios.

Carme Ruscalleda visita Sangiovese

pepi - carme

Miércoles, 15 de Abril de 2009

La Chef tres estrellas Michelin visitó este restaurante para degustar junto con su equipo la cocina creativa de la joven Pepi Sánchez.

El restaurante de diseño Sangiovese situado en la calle Sant Joseph de la población barcelonesa, permite a los comensales ver el interior de la concina mientras degustan los platos. Carme Ruscalleda auguró una gran futuro para Pepi Sánchez.